(16)
Składniki
200 g kaszy pęczak (1 szklanka)
1 cebula
80 g szpinaku
2 łyżki jogurtu
1 jajko
3 łyżki tartej bułki
1 łyżka mąki
tarta bułka
olej do smażenia
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki chili
sól i pieprz do smaku
Krok 1. Przygotowanie zaczynam od ugotowania kaszy pęczak. Wrzucam do wrzącej i osolonej wody i gotuję ok. 15 minut, uwaga – lepsza bardziej miękka!Kotleciki z kaszy przepisKrok 2. Cebulę kroje drobno, dodaję do tego szpinak (mrożony trzeba rozmrozić, świeży posiekać), podsmażam.Kotleciki z kaszy przepisKrok 3. Do kaszy dodaję cebulę ze szpinakiem, do tego jogurt, bułkę tartą, mąkę, jajko i przyprawy. Mieszam.Kotleciki z kaszy przepisKrok 4. Formuje kotleciki, obtaczam w bułce.Kotleciki z kaszy przepisKrok 5. Smażę na złocisty kolor a potem odsączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i podaję. Smacznego!
PRZEPIS POCHODZI Z
https://kotlet.tv/kotleciki-z-kaszy-peczak
dodane na fotoforum:
dsolar 2013-08-05
wygląda bardzo apetycznie,
a co najważniejsze obiadek bardzo zdrowy :)
wspaniałego tygodnia :) Pozdrawiam serdecznie :)
jmania 2013-08-05
wyglądają pięknie, ja robię z kaszy jęczmiennej lub jaglanej dodając grzyby dla lepszego smaku
rosa99 2013-08-05
smakowity obiadek ,nie wspomnę o pięknym podaniu,pozdrawiam
kimeraj 2013-08-05
re: Ewciu, wezmę Cię do piwnicy - tam jest super! A jak jeszcze uchylimy zamrażarkę - to lato przetrwamy :))
danka1 2013-08-05
Ciekawy zestaw - takich kotlecików jeszcze nie jadłam
pola6 2013-08-05
Na jutro jakby znalazł.
Życzę miłego wieczoru, a przede wszystkim pięknego nowego tygodnia.
danka1 2013-08-06
Wtorku radosnego życzę i wody dla ochłody.
fanrats 2013-08-06
Przepis jak najbardziej do wykorzystania. Zaskoczył mnie ten melon jako dodatek w towarzystwie buraczków. Też do sprawdzenia :)
danka1 2013-08-07
Wspaniałego popołudnia życzę.
stasia8 2013-08-07
Z jaglanej,jęczmiennej robiłam z pęczaku przyznaję nie próbowałam...na pewno smaczne...
oliwkaa 2013-08-08
pycha !!!
badi08 2013-08-08
poproszę porcyjkę .......o pyszne......pozdrawiam z rekordową dzisiaj temperaturą w cieniu 36stopni !!!!! ratunku gorąco..... podobno jutro ma być chłodniej???????
