Ogórki kanapkowe 😋😋

Matematyka jest prosta: jeśli mąż ma 50 zł, a żona 20 zł, to znaczy, że ona ma 70 zł 😜😂

Kto powiedział, że ogórki kanapkowe mają być tylko w podłużnych plastrach? 🤩😊😋😋

Polecajka dla chętnych:
3-3,5 kg ogórków
Zalewa:
5 szklanek wody, 2 szklanki octu spirytusowego, 3,5 szklanki cukru, 2 płaskie łyżki gorczycy, 2 płaskie łyżki pieprzu ziarnistego, 1,5 płaskiej łyżki kurkumy, 2 łyżki soli, 20 ziaren ziela angielskiego, 3 liście laurowe.

Ogórki umyć, pokroić w poprzek na plastry i układać ciasno w słoikach.
Wszystkie składniki zalewy połączyć i mieszać do chwili rozpuszczenia się cukru. Następnie zalewę wstawić na palnik i gotować przez 5 minut od chwili, aż zalewa zacznie wrzeć.
Gorącą zalewę przecedzić przez gęste sito, wlać do słoików z ogórkami, mocno zakręcić, wstawić do garnka wyłożonego ściereczką. Wlać tyle gorącej wody, aby sięgała do 2/3 wysokości słoików. Przykryć pokrywką, zagotować. Od chwili wrzenia gotować 7 minut. Słoiki wyciągnąć i zostawić do powolnego wystygnięcia (nie trzeba odwracać do góry dnem).
Ogórki odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 4 tygodnie.
Pycha 😋😋😋

Dziękuję za komentarze i odwiedziny 🧡🥰
Przytulaski 😘