Tort Spekulatius-korzenny).
50g pierniki spekulatius-korzenne
3 jajka
100g cukru
125g maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
100g krokant orzechowego
6 platkow zelatyny
2 puszki mandarynek(300ml)
900 smietany do ubicia
2 paczki cukru waniliowego
100ml Cointreau moze byc inny likier pomaranczowy
6 lyzek platkow migdalowych
Spekulatius-pierniki pokruszyc.Bialka ubic z 3 lyzkami zimnej wody,dodac cukier,pozniej zoltka,nastepnie dodac make z proszkiem i pokruszone pierniki i 50g krokantu wymieszac.dalszy ciag nizej:
funiak 2012-12-16
przy niedzieli z przyjemnoscia...to co tam ulubiona slychac:)))
dosia 2012-12-16
Wylozyc okragla forma do pieczenia (26cm) papierem do pieczenia na to wylac ciasto,piec 180C 20 minut.
Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie.Mandarynki osaczyc na sicie.700g smietany z cukrem waniliowym ubic na sztywno.Likier podgrzac dodac do niego zelatyne i wymieszac,powoli dodawac ubita smietane.Dodac mandarynki i krokant.Ciasto przekroic na pol,jedna czesc wylozyc na forme,na nia wylozyc mase (ubita smietane z reszta) na gore wylozyc druga polowke i wstawic na 4 godziny do lodowki.Uprazyc na patelni platki migdalowe.Reszte smietany ubic i wylozyc na gore ciasta,posypac platkami migdalowymi.(szybciej usmazone na patelni bez tluszczu).
mlord 2012-12-16
Ładnie to wygląda.
oliwkaa 2012-12-16
ŚWIETNE CIASTO I SERWIS DO KAWY ŚLICZNY !
inesss 2012-12-16
widać że święta tuż tuż i co niektórzy robią już próby ciach :)
pewnie kiedyś spróbuję zrobić tą pyszność,ale na święta mam za mało czasu.Mam pytanie co to są pierniki spekulatius-korzenne,bo pierwszy raz o nich słyszę i czy ewentualnie można je zastąpić innymi piernikami ?
pantoja 2012-12-16
Spekulatiusów osobiście nie znam, krokant ode mnie uciekł a białka nic mi nie zawiniły i biła ich nie będę. Niech też się nacieszą świętami. Ładnie to dzieło wygląda ale widzę ile kalorii mi wleciało na monitor i podskakują z uciechy, że Dosia przytyje a ja nie:)))
kotik 2012-12-16
cudny zestaw ... ciacho wyborne,kawusia pachnąca... tylko zasiadać:)) fotka rewelacja!!!
halka 2012-12-16
Ależ piękny i apetyczny zestaw;zabieram przepis...tylko czy ja znajdę w polskim sklepie pierniki o takiej nazwie.???
Miłej nocy życzę...dzięki za przepis.
rita41 2012-12-17
Ale pokusiłaś:)) Uwielbiam wszystkie słodkości...a to na zdjęciu wygląda przepysznie:))
ela51 2012-12-17
Wspaniały poczęstunek w świątecznej oprawie...
Pozdrawiam cieplutko...:)))
flame 2012-12-17
porcelana ekstra
flame 2012-12-17
chodzież chyba
pasja52 2012-12-18
..To, co piękne i dobre, niech raduje Twoje serce ❤ i ozdabia Twoje dni..... CIEPLE MYSLI I USMIECH ZOSTAWIAM [:)] POZDRAWIAM ...