Jarzynka na dziś .
Bardzo prosta jarzynka zrobiona trochę inaczej .
Czas : 20 minut
Składniki :1 kalarepka
3 marchewki ( najlepiej młode )
szczypta soli
szczypta cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka masła
¼ szklanki słodkiej śmietanki
1 łyżka sera topionego kremowego ( używam Goudy do smarowania )
2 łyżki usiekanego koperku
Obrać kalarepkę i marchewki. Pokroić w słupki . Zalać dwoma szklankami wody. Lekko osolić i ocukrzyć . Gotować 15 minut. Odcedzić .Dodać masło, koper, śmietankę, ser topiony i sok z cytryny. Delikatnie zamieszać i dusić odkryte 2 minuty.
Wodę z gotowania jarzyn użyć jako bazę do zupy jarzynowej , koperkowej, kalarepowej itp.
dodane na fotoforum:
ewka67 2010-05-05
OOj coś smacznego.....Muszę osobiście wypróbować.....Miłego dnia....))
kisia82 2010-05-05
Witamy w środku tygodnia :D
Pogoda nie za specjalna ale za to humorek znakomity ;)
Milutkiego dnia :D
ginka 2010-05-05
(.•´
`*.*´¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•`
(`*•.¸ (`*•.¸ ¸.•*´) ¸.•*´)
`•.¸(*) DZIEŃ DOBRY!!!
(¸.•*(¸.•*´¨¨¨¨`*•.¸)*•.¸)
"Wielkie jest szczęście
Gdy wśród szarego błota
znajdziesz kamyczek
ze szczerego złota
lecz o wiele większe
gdy w bezmyślnym tłumie
znajdziesz człowieka
który Cię
ZROZUMIE"
MIŁEGO DNIA :-)))
- Ginusia -
pianka 2010-05-05
............)........(...............
...........((........))..............
______(''''''''')o (''''''''')o_________
Miłego dnia życzę,pozdrawiam cieplutko