chłodnik z botwinki :)

chłodnik z botwinki :)

PRZYGOTOWANIE :

Do wywaru dodać buraczki oraz pokrojone liście botwinki. Gotować 10 minut, dodać śmietany, przyprawy do smaku. Po wystygnięciu zmiksować w blenderze ... Podawać schłodzony z ugotowanym jajkiem .