Sałatka na zime z cukini papryki cebuli czosnku i natki pietruszki pyyycha slodko-kwasna
Przepis :
2 kg cukini 2-3 papryki pokroic w paski 25dag cebuli w talarki natka pietruszki posiekac 4 zabki czosnku pokroic w plasterki pol szkl cukru lyzka soli pol szkl octu 1/4 szklanki oleju warzywa pokroic dodac zalewe i pozostawic na 2 godziny pozniej wkladac do sloikow i pasteryzowac 15minut sloiki ukladmay do gory dnem polecam nie wiedzialam ze z cukini moze wyjsc taka pyszna salatka kolejne zrobilam z pieprzem cayenne dla Meza by dodac ostrosci