[28338641]

Ketchup z cukinii: 1,5 kg cukinii 1/2 kg cebuli garść soli 2 szkl. cukru 3 ząbki czosnku po łyżeczce papryki słodkiej,ostrej i pieprzu 600 g koncentratu bazylia(ja dałam świeżej garść listków) szklanka octu Wykonanie: cukinię i cebulę zetrzeć na tarce z grubymi oczkami,zasypać solą i zostawić na 6 godzin,nie odlewać.Następnie dodać cukier i gotować 20 minut, póxniej dorzucić czosnek,papryki,pieprz,koncentrat,pokrojoną bazylię.Wymieszać i gotować 10 minut,zmiksować,dodać ocet. Wpakować do słoików i pasteryzować 15 minut. Cukinia ma być obrana ze skórki .

xenon

xenon 2014-08-26

Ja dodaję jabłka i pomidory zamiast koncentratu.
No i ocet winny z jabłek lub mniszka.
Piękna sprawa, naturalne i smaczne, nie wspomnę o zdrowiu ...

lila08

lila08 2014-08-26

extra przepis :)

ania03

ania03 2014-08-26

Robiłam i mi smakowało:)ale moje stado nie chciało jeść:)pozdrawiam

polo11

polo11 2014-08-26

Ale świetny sposób na nadmiar cukinki -Anetko wymyśl coś z tymi jabłkami co ciągle w tv są tematem nr 1 niech z nich zrobią cokolwiek bo nie da się tego w koło słuchać :) hehehehe

esme58

esme58 2014-08-26

świetny przepis, na pewno wypróbuję, bo u mnie cukinii dostatek, a już znudziły mi się z nich placki. :)))
Pozdrawiam Anetko.

saline

saline 2014-08-26

no napewno wyprobuje bo uwielbiam cukinie , pozdrawiam serdecznie

anad60

anad60 2014-08-27

nie robiłam nigdy....a pewnie smaczny *;*

laura5

laura5 2014-08-27

Dużo słoneczka przesyłamy i pozdrawiamy cieplutko.....:)

irena62

irena62 2014-08-27

pozdrawiam ...

ewaiza

ewaiza 2014-08-27

JAKAS TY PRACOWITA ANETKO NIE ROBILAM NIGDY

esme58

esme58 2014-08-27

Re; jeśli można to bardzo proszę o przepis na tę sałatkę z kapusty do słoików.Dawno nie robiłam, przepis pewnie jakiś nowy, moje stare zupełnie gdzieś pogubione, chętnie więc wypróbuję czegoś nowego.
Pozdrawiam cieplutko.

jmania

jmania 2014-08-27

nie robiłam i nie jadłam, pewnie smaczny jest

dodaj komentarz

kolejne >