Brioszki drożdżowe...

Brioszki drożdżowe...

Przepis zapożyczyłam od Halusi /lilaroza/.
Haluś godny polecenia! Dziękuję .

80 dkg mąki
10 -15 dkg cukru
6 jajek
10 dkg drożdży
1 łyżeczka soli
200 ml mleka ciepłego
30dkg masła roztopionego

konfitury - różne

Robimy rozczyn z mleka , 3 łyżek mąki , drożdży i 2 łyżek cukru - pozostawiamy do wyrośnięcia..około 10 -15 min. Osobiście resztę cukru i jajka ubijam na pulchną masę , po czym łączę wszystkie składniki , wyrabiam na jednolitą masę a na koniec wlewam pomału masło..Wszystkie czynnosci zrobiłam w termomixie , więc szybko i sprawnie wyrobiło ciasto,żałuję tylko , dlaczego wcześniej nie kupiłam sprzętu- ogromne udoskonalenie w kuchni..
Zostawiam ciasto do wyrośnięcia - ciasto jest b. puszyste i lekkie/moczyć ręce w oleju przy formowaniu i nadziewaniu/ a bułeczki odrywając jedną od drugiej są wyśmienite..Układamy w foremce w miarę blisko , jedna obok drugiej z 2 cm przerwą ..Pozostawiamy jeszcze do wyrośnięcia i pieczemy pół godź. w temp. 180 .Możemy po ostudzeniu zamrozić i zawsze są świeże...
S m a c z n e g o !


niesamowity talent 9-letniej Amiry - posłuchaj!

https://www.youtube.com/watch?v=NdI3cyGT2zk

gosku

gosku 2014-09-09

smakowicie wyglada ...
musze i ja kiedys sie skusic :))

eluczka

eluczka 2014-09-09

Zjadłabym ale jak ktoś zrobi, pozdrawiam i smacznego życzę:)))

lilaroza

lilaroza 2014-09-09

A wiesz że Joasia zrobiła BRIOSZKI ze śliwką w środku .... tez tak teraz zrobię :) ....w Twoje wyglądają bardzo apetycznie :)....zastosuje tez zmiany takie jak podałaś :)

deyzi2

deyzi2 2014-09-09

Miłego wtorku.... pozdrowionka :)))

maly52

maly52 2014-09-09

Pyszności....pozdrawiam serdecznie...miłego dnia...:))

elap6

elap6 2014-09-09

Uwielbiam świeże drozdzowki :-)

deniska

deniska 2014-09-09

To warto skorzystać z przepisu...
Miłego dnia Aniu życzę...Uśmiech przesyłam wraz
serdecznym pozdrowieniem...

adam24l

adam24l 2014-09-09

Smacznego
Miłego wtorku i środy.

renisii

renisii 2014-09-09

Miłego popołudnia oraz wieczorku życzę.

musiak

musiak 2014-09-09

pycha...(przepisik zabieram)
milego dzionka zycze...pozdrawiam...

lema17

lema17 2014-09-09

.ڿڰۣڿ..Pozdrawiam...)
Życze milutkiego wieczoru...)

dana02

dana02 2014-09-09

Dobry wieczór!
Dzień chyli się ku końcowi, więc życzę nocy spokojnej z pięknymi jeszcze letnimi snami:)

liiliii

liiliii 2014-09-09

Taka jedna poproszę...wspaniale wyglądają i na pewno też są smaczne.....miłego wieczoru i dobrej nocy życzę,cieplutko pozdrawiam Aniu:))
re:Aniu nic się nie stało,zdjęcia są wszystko jest w porządku :)

eliza59

eliza59 2014-09-09

Aneczko...nie pomyliłaś się w przepisie? może ma być 80 dkg mąki.......robiłam podobne...ale Twój przepis jest chyba fajniejszy...Pozdrawiam cieplutko:-))

vezel

vezel 2014-09-09

Dobrej nocy,cieplutko pozdrawiam...smacznego... :)

eliza59

eliza59 2014-09-10

Dobranoc Aniu...:-))))

ankaaa

ankaaa 2014-09-10

Smacznej aromatycznej kawki życzę i cieplutko pozdrawiam w deszczową środę :))

deyzi2

deyzi2 2014-09-10

Witam i życzę milusiego dzionka :)))

smutna

smutna 2014-09-10

Piękna focia......Miłego popołudnia życze:-)))

gared

gared 2014-09-11

zapewne skorzystam z przepisu...
pysznie prezentują się...
Pozdrawiam Cieplutko:))

prelud

prelud 2014-09-15

Jakie pyszności :)

kimeraj

kimeraj 2014-09-20

Pyszności!

dodaj komentarz

kolejne >