Podpatrzona u <kimeraj>
Ja troszkę pozmieniałam składniki ...
Przekroju nie zdążyłam uwiecznić :D
Składniki na sałatkę :
- słoik marynowanych pieczarek (800 ml)
- 2 filety z kurczaka (pojedyńcze)
- 4-5 jajek ( ugotować na twardo )
- 1 cebula czerwona
- ogórki konserwowe (dałam ok.8 małych)
- 1 brokuł
- puszka kukurydzy
- 20 dag sera żółtego
- majonez
- przyprawa gyros
- sól,pieprz
Filety pokroić w kostkę,usmażyć z przyprawą gyros.Brokuły zblanszować w lekko osolonej wodzie.Ogórki,jajka,ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach-każdy składnik do osobnego pojemnika.Cebulę pokroić w drobną kostkę.Tortownice ( 24 cm )wyłożyć folią aluminiową.
Na dno tortownicy dać pieczarki (kopeluszami do dołu) i brokuły
podsypać garstką startego sera
posmarować cienką warstwą majonezu
dać starte jajka ( posypać solą i pieprzem )
posmarować cienką warstwą majonezu
dać przesmażonego fileta
ogórki
posmarować majonezem
dać cebulkę
ogórki
kukurydzę
posmarować majonezem
dać starty ser
Sałatkę schłodzić,po schłodzeniu wyłożyć na półmisek odwracając formę-pieczarki mają być na górze.
Kolejność warstw według upodobania.Składniki można zmieniać dowolnie.
ania03 2014-02-09
wygląda zatrąbiście...znaczy się bosko:)pozdrawiam
pola6 2014-02-09
Wygląda przepięknie i jest po prostu pyszna..Zrobiłam ją na święta dzięki Kasi-kimeraj.
Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego, nowego tygodnia.