(6)
PLACEK Z KISIELEM
3 szklanki mąki
4 żółtka
1 margaryna
5 dkg cukru pudru
proszek
troszkę śmietany
Z tego zarobić ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część rozwałkować na to zetrzeć 10 jabłek. Z 4 białek ubić pianę dodać szklankę cukru pudru i 2 kisiele i zalać jabłka, i na to drugą połowę ciasta zetrzeć na tarce
