(17)
45 dag mąki
3-4 jaja
30 dag margaryny
łyżka kminku
15 dag sera żółtego
16 dag śmietany
duża szczypta soli
Z mąki,margaryny,śmietany,soli,połowy kminku,żółtek i jednego jaja zagnieść ciasto,odstawić na dwie godziny do lodówki.
Ciasto rozwałkować,posmarować białkiem.Posypać startym serem wymieszanym z resztą kminku.Radełkiem pociąć na paski.Piec na złoty kolor ok.20 min w 200-220°C.
Podawać do czerwonego barszczu,bulionu,piwa itp.
dodane na fotoforum:
