(7)
przepis na jedną roladę...
6 jaj
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
łyżeczka kakao
słoik dżemu wiśniowego
2 galaretki wiśniowe
żółtka utrzeć z połową cukru i cukrem waniliowym, białka ubić na sztywno pod koniec dodać resztę cukru. Delikatnie połączyć pianę z żółtkami, posypać mąką z proszkiem, przemieszać. Odłożyć 5-6 łyżek ciasta resztę wylać na płaską blaszkę wyłożoną papierem, przy jednym boku zostawić pasek wolnej przestrzeni w to miejsce wylać pozostawione ciasto wymieszane z kakao piec ok 15 min w 180°C. Po upieczeniu przełożyć na ściereczkę i zwinąć razem ze ścierką zaczynając od ciemnego brzegu. Po wystygnięciu roladę rozwinąć posmarować masą :galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody odstawić do schłodzenia gdy galaretki zaczną krzepnąć dodać dżem ,wymieszać i posmarować roladę,od razu zwinąć i odstawić do chłodu...udekorować dowolnie...
TO DELIKATNE LEKKO ORZEŹWIAJĄCE CIASTO...
dodane na fotoforum:
pasja52 2012-05-01
Odpoczywa ten , kto może .... pracuje kto musi . Lecz ... jakby nie było , zawsze na twarzy uśmiech miej i radość w duszy . .. nie inaczej.Cieplutko pozdrawiam
bronia 2012-05-01
Pozdrawiam w piękny majowy poranek i życzę udanego odpoczynku.:)
intma43 2012-05-01
A u mnie upałów nie ma. Jest słonecznie, ale z rześkim powiewem majowego wiatru...i zaledwie 18 st.C
Miłego odpoczynku na majówce :)
iwanka1 2012-05-01
Wygląda na apetyczną i chyba ją można zrobić z każdego dżemu.
Przyjemnego dnia:)))
jolak54 2012-05-01
Wygląda bardzo apetycznie i ważne że bez tłuszczu......muszę kiedyś spróbować wg Twojego przepisu......:))).
