DZIŚ DZIEŃ PĄCZKA - CZĘSTUJCIE SIĘ KOCHANI, SMACZNEGO

"Oda do Pączka"

Oj ty pączku mój kochany
tyś w tłuszczu wykąpany .
Mam apetyt dziś na Ciebie .
Jak Cię wcinam to żem w niebie .
A twój farsz z marmeladom
Na kolana przed nim padam
Możesz być popudrowany
A najlepiej lukrowany
Ja i tak Cię pączku zjem
W ten czwartek, to już wiem!"

Staropolskie przysłowie mówi: "Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła". Dobre pączki są zrobione z pszennej mąki, żółtek, mleka, drożdży, cukru i tłuszczu. Znawcy twierdzą, że dobry pączek powinien być lekko zapadnięty w środku z jasną obwódką dookoła, co świadczy o tym, że był smażony na świeżym tłuszczu.
Mogłoby się wydawać, że pączki to polski wynalazek. Niestety nie możemy przypisać sobie tego zaszczytu. Tradycja smażenia tych rarytasów wywodzi się najprawdopodobniej ze starożytnego Rzymu lub, jak podają inne źródła, narodziła się na Bliskim Wschodzie

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego dzień ten nazywamy "Tłustym", a nie "Słodkim" Czwartkiem? Odpowiedzi należy szukać w zamierzchłej przeszłości, a dokładniej w średniowieczu, kiedy to pączki przygotowywano z ciasta chlebowego i nadziewano słoniną. Dopiero w XVI wieku zaczęto jadać pączki w słodkiej wersji – z orzeszkami lub migdałami
w środku.

dodane na fotoforum:

znajomy 2017-02-23

Zapewne dla gości........ :))))))

znajoma 2017-02-23

Czwartek tłusty dniem rozpusty, każdy zajada pączek tłusty, czy to jeden czy to dwa,
a czasem ile się da.)

katka12 2017-02-23

no właśnie, ale słodkie pączki to juz nasz wynalazek;)

bryza 2017-02-23

Oj słodziutko dzisiaj było , ale jeszcze się nie skończyło .... jak rozpusta słodka to do końca , do kolacji i przed spaniem można jeszcze chwycić pączka :))))))))))))),pozdrowionka słodkie :)

mery50 2017-02-23

Wyglądają pysznie. Smacznego!
Dzisiaj pozwalamy sobie na chwilkę rozpusty bo to dzisiaj
CZWARTEK TŁUSTY !!!

zabula 2017-02-23

Miłego czwartku:))

slawa1 2017-02-23

Rozpusta na całego:)Pychotki.

oya04 2017-02-23

smacznie :)

salma45 2017-02-23

Czwartkowe szaleństwo ..hhi ...

Pozdrawiam Was serdecznie :)))

zosia1 2017-02-23

O nie, dziękuję.... Ja już nawet patrzeć na nie nie mogę :)

wiola44 2017-02-23

Dziękuję :)

basiah 2017-02-23

Dziekuje Basiu i Ryś :) przejedzona jestem, moze jutro????

vezel 2017-02-23

Dobranoc,pozdrawiam Was serdecznie...pewnie pyszne,ale ja już dziękuję :)

znajoma 2017-02-24

Witam o poranku, pogodnego dzionka życzę...)

pit69 2017-02-24

Pojadło się:)))Pozdrawiam!

adam24l 2017-02-24

Smacznego
Miłego weekendu.Zapraszam do głosowania na top10 , nowości i Propozycje.Zapraszam do komentowania moich zdjęć z całego tygodnia.

alola11 2017-02-24

Radości, słoneczka, miłego piątku życzę...pyszności Kochani...pozdrawiam Was ciepło

evanes 2017-02-24

Pyszne pączusie :) Pozdrawiam!

flona 2017-02-24

Był sobie mały, tłuściutki pączek.
Był okrąglutki i nie miał rączek.
Z wierzchu miał piękną, chrupiącą skórkę,
a w środku dziurkę na konfiturkę!

anna9 2017-02-24

Apetyczne pączusie....:)

znajoma 2017-02-24

Pozdrawiam cieplutko ...
Miłego wieczorku
Słodkich snów życzę...

beata1 2017-02-24

serdeczne pozdrowionka,
udanego ostatniego weekendu w lutym,
fotka supcio...)

viola55 2017-02-24

Chętnie,bo wczoraj nie dojadłam;))

asiao 2017-02-24

Pozostało słodkie wspomnienie... :)))

mi56ran 2017-02-24

Spozniona ale zdazylam, apetyczne te paczuchy.
Cieplutko pozdrawiam zycac Wam pogodnego weekendu:)

vezel 2017-02-24

Radosnego i pogodnego weekendu,serdecznie Was pozdrawiam :)

grace55 2017-02-25

Och jak apetycznie wygladaja paczusie. A ja nie mialam ani jednego na tlusty czwartek. Upiec nie bylo kiedy a pojechac do polskiego sklepu bylo akurat za daleko. Nadrobie w Polsce.