Śniadaniowa- pod wpływem pewnego impulsu -przekąska.

keisidz 2021-09-24

Ja proponuję "żydowski kawior":

* 0,5 kg wątróbek drobiowych
* 1 łyżka masła, * 1 duża cebula, * 1-2 jajka, * sól, pieprz
Szybko obsmażyć wątróbki (w środku muszą być różowe ale nie krwiste). Nie solić przed smażeniem. Na tłuszczu ze smażenia wątróbek zezłocić drobno posiekaną cebulę. Wątróbkę bardzo drobno posiekać, dodać zezłoconą cebulę wraz z tłuszczem, na którym się smażyła, dodać drobno pokrojone jajka na twardo, sól, pieprz (i zmielony kminek, jak kto lubi). Wymieszać, odstawić do lodówki na kilka godzin.

tebojan 2021-09-24

I pilnować lodówki!

aam57 2021-09-24

Też bym zjadł ;)
I wątróbkę z przepisu też ;)

chilu 2021-09-24

Przepis keisidz (dzieki!) sprobuje, bo lubie watrobke.
Polecam jednak tez wedzonego lososia z avokado (biale tostowane pieczywo, na to plasterki avokado na zywo, na to losos i duzo pieprzu, mozna przyozdobic tez chrzanem ze smietana).
Duzo smacznego i zdrowego tluszczu!

awangar 2021-09-24

Pychotka...bardzo lubię.

helios7 2021-09-24

… a ja proponuję roślinny kawior: soczewica Beluga;))

styna48 2021-09-25

Ale pyszności na zdjęciu i w przepisach.

adam24l 2021-09-25

Smacznego.

kedil 2021-09-25

Zaraz , zaraz .
Śniadanie czy przekąska bo się pogubiłem ?