Rozmarynowy kurczak

Rozmarynowy kurczak

Składniki

4 piersi z kurczaka
rozmaryn
czosnek
Cytryna
2 papryki
4 pieczarki
5 lyzek ryzu
mala cebula

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroje na mniejsze porcje. Kroje swiezy rozmaryn na male kawaleczki i razem z czosnkiem nacieram piersi. Dodaje sol i pieprz, polewam cytryna i oliwa i odstawiam na godzine.
Na rozgrzanym oleju w garnku wrzucam piersi i troche je podsmazam, dolewam troche wody i dusze na malym ogniu ok 15 min.
W drugim garnku podsamazam cebule, pieczarki i papryki i dodaje wczesniej ugotowany ryz. Mieszam wszystko, dodaje przyprawy (wg uznania) i danie gotowe :)
Smacznego