(0)
Składniki
kurczak
piwo w butelce
ulubione przyprawy
czosnek
Przygotowanie
Kurczaka dokładnie umyć, natrzeć przyprawami, dodać do środka czosnek (na wierzchu się spali i będzie gorzki) i odstawić na godzinę.
Butelkę zanurzyć na chwilę w wodzie i usunąć etykietę.
Otworzyć piwo i nadziać kurczaka na butelkę tak, by jej szyjka wyszła przez szyję kurczaka.
Blaszkę z kurczakiem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok. 1,5h.
Dzięki parującemu z butelki piwu kurczak będzie cudownie soczysty.
