(0)
SKŁADNIKI:
Liczba porcji:
4
mleko 400 ml
jajka 3 sztuki
cukier kryształ 3 łyżki
wiórka kokosowe 3 łyżki
masło 1 łyżka
szczypta soli 1 szczypta
olej do smażenia 3 łyżki
cukier puder 3 łyżki
banany 2 sztuki
kiwi 1 sztuka
truskawki 6 sztuk
sok z cytryny 1 sztuka
brzoskwinie z puszki 6 sztuk
serek waniliowy 150 g
czekolada mleczna 20 g
PRZYGOTOWANIE:
Mąkę miksujemy z cukrem pudrem i jakami. Dolewamy mleko ,wsypujemy wiórka kokosowe i wlewamy margarynę. Przykrywamy folia i odstawiamy na 15 minut. Następnie smażymy naleśniki. Banany kroimy w plastry ,skrapiamy sokiem z cytryny. Brzoskwinie kroimy w kosteczkę ,truskawki w plasterki, a kiwi w półplasterki. Na usmażone naleśniki układamy owoce. Składamy w trójkąty. Podajemy z kleksem serka waniliowego i polane roztopiona w kąpieli wodnej czekolada lub dla ułatwienia gotową polewą z tubki.
