Szaszłyki z pieczarek

Szaszłyki z pieczarek

Składniki:
500 g średniej wielkości pieczarek
pęczek pietruszki
pęczek szczypiorku
300 g masła
sól
pieprz

Pieczarki dokładnie myjemy, osuszamy. Natkę pietruszki i szczypiorek siekamy drobno. Pieczarki nabijamy na szaszłyki, układamy spodem do dołu. Do środka każdej pieczarki wkładamy posiekane zioła, kawałek (ok. 2/2 cm masła), posypujemy solą i odrobiną pieprzu.
Grillujemy na aluminiowej tacce przez kilkanaście minut, nie obracając na drugą stronę.
Smacznego.