Kurczak Diet Coke/Coca-Cola Light (slimming word)

Kurczak Diet Coke/Coca-Cola Light (slimming word)

4 filety z piersi kurczaka pokrojone w kostkę
1 cebula pokrojona w kostkę
1 puszka Diet Coke
6 lyzek koncentratu pomidorowego
Sól i pieprz do smaku i jeżeli jest dostępny odrobine sodu worcestershire tez do smaku

Obsmazamy kurczaka i cebulę , aż zaczną nabierać koloru. Dodajemy resztę składników i gotujemy na wolnym ogniu, aż sos zredukuje się do mniej wiecej połowy objętości, około 30 min. Serwujemy z ryżem, makaronem lub co nam pasuje. :-) Smacznego!