Sernik na zimno. Razem z Manią robiłyśmy. Ona tak lubi pomagać.

Składniki

-1 wiaderko twarogu 1kg

-1 paczka herbatników

-6 galaretek (2 czerwone, 2 zielone, 2 żółte)

-truskawki

Na blaszkę rozkładamy herbatniki.

Twaróg z wiaderka dzielimy na 2 części.

Dwie galaretki czerwone rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia.

Dwie galaretki zielone również rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody i odstawiamy.

Pozostałe dwie żółte galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody i odstawiamy do przestygnięcia.

Kiedy galaretki zaczną tężeć, to dodajemy do jednej porcji twarogu zielone galaretki, a do drugiej porcji twarogu żółte galaretki.

Każdą z porcji miksujemy mikserem po ok 3 minuty.

Zieloną masę wylewamy na herbatniki i wkładamy do lodówki na 10 minut.

Potem wylewamy żółtą masę i wstawiamy do lodówki.

Teraz układamy owoce.

Na koniec wylewamy czerwoną warstwę tężejącej galaretki.

Wstawiamy do lodówki, aż wszystko całkowicie stężeje.

Autor - Anna78 (ze strony PRZYŚLIJ PRZEPIS)

Wychodzi pełna duża (taka ok. 27 cm) tortownica.
A ta zieleninka, to listki świeżej mięty. :)