ROLADKI Z BOROWIKAMI
Borowiki mrożone rozmrozic pokroic w kostke i wraz tak samo pokrojona cebulą usmażyć
Piersi rozbić posolić i popieprzyc Na każdym kotlecie połozyc plaster sera żótego i łyzkę usmażonych borowików zwinąć w rulon i obtoczyć w mące Usmażyc z obu stron na złoto na maśle
Ułożyc w naczyniu żaroodpornym i zalać słodka śmietanką i tłuszczem ze smażenia na wierzchu posypac parmezanem , doprawic do smaku i zapiekać około 20-30 min
Do smietany mozna wrzucić pare małych borowików
MŁODA KAPUSTA
Poszatkowaną kapustę wrzucic do wrzącej wody i gotować około 10 min nastepnie odlać wodę doadć do kapusty duzą czubata łyzke masła, 1 dużego pokrojonego pomidora bez skórki , 1 łyżkę cukru, 1 kostke rosołowa, pieprz ,1 łyżkę koperku Wszystko dusic do miekkości na koniec jak jest woda to oprószyć mąka i wymieszac ,nie trzaba zadnego octu bo pomidor daje kwasowośc To takie proporcje na 1 kapuskę taka jak teraz sa w sprzedazy Jest badzo delikatna
anetka 2014-05-11
jak dla mnie BOMBA mniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam uwielbiam sosy borowikowe ze smietanka 30 %
okron63 2014-05-11
Super obiadek..
laura5 2014-05-12
Wstawaj z łóżka, bo już czas, bo już słońce wita nas. Księżyc schował się za las, przywitać ze mną się czas...Cieplutko Was pozdrawiamy i buziaki slemy:)
bea73 2014-05-12
pyszności... a surówka z pekinki okazała się u mnie hitem, Michaś codziennie teraz prosi o taką:)))))
Mikołajek jeszcze śpi, to mamcia może szybko pooglądać foteczki na garnku.... pozdrawiam i milutkiego dnia życzę:)