Rolady z wołowiny nadziewane boczkiem,ogórkiem kiszonym i cebulką w sosie z mała nutka grzybków
Kluski śląskie
Ugotować ziemniaki, przecisnąć dwa razy przez praskę, ubić w misce, wyjąć 1/4 część, w to miejsce wsypać na równo mąki ziemniaczanej, dołożyć wyjęta część. Zagnieść. Ja toczę wałek, kroję na równe kawałki, formuję kulki, a potem w każdej robię wgłębienie np. okragłą rączką noża (jak stempelki). Gotować w osolonej wodzie.
surówka z kapusty pekińskiej
Kapuste pokroic drobno i wymieszać z łyżką majonezu z roztartym 1 ząbkiem czosnku
NIE PRZYPRAWIAC NICZYM tylko wymieszac