Składniki:
500 g mąki
100 g margaryny
150 g cukru
pół szklanki mleka
2 jajka
sól
1 łyżeczki amoniaku
cukier waniliowy opakowanie
cukier puder do posypania
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jajka, odrobinę soli, cukier waniliowy, amoniak rozpuszczony w ciepłym mleku i mąkę.
wyrobić ciasto i włożyć do lodówki na godzinę .Schłodzone rozwałkować na grubość około 5 mm i wykrawać foremkami
ciasteczka. ułożyć na posmarowanej blasze i piec na jasnozłoty kolor w temperaturze około 200 stopni C. Wystudzone posypać cukrem pudrem.
Przepis pochodzi z opakowania amoniaku Appetita Domowe Sekrety.
Moja opinia o Amoniaczkach? Nie spodziewałam się, że będą takie pulchne prawie jak ciasto krucho-drożdżowe....Polecam!!!!!
dodane na fotoforum:
krycha2 2017-01-15
Wow...Halinko..fantastyczne ciacha...a serduszka to chyba na dziś ekstra dla Orkiestry Świątecznej Pomocy...fajne..
maria10 2017-01-15
..... wow.... ale się napracowałaś...... ile różnych wzorów..... pozdrawiam i życzę miłego wieczoru:)))))))
halinag 2017-01-15
Marysieńko to najszybsze ciastka...czekając na przełożenie placka w międzyczasie powstały amoniaczki..moja mama je uwielbia bo chrupiące:))
reni51 2017-01-15
Dziękuję za przepis. Kiedyś moja koleżanka je piekła i zawsze bardzo mi smakowały.
ewusia 2017-01-15
Muszę przyznać, że ciasteczka wyglądają bardzo
apetycznie i dużo ich upiekłaś . Czy to z jednej porcji?
Serdecznie pozdrawiam.
halinag 2017-01-15
Tak Ewuniu z jednej i robiłam dosyć duże mniejszych wychodzi około 100..mnie wyszło 75 sztuk
babcia1 2017-01-16
ja też już raz upiekłam amoniaczki i byłam zaskoczona ich miękkością i smakiem pycha!!
adam24l 2017-01-16
Smacznego
Wyglądają interesująco
Miłego poniedziałku.Zapraszam do głosowania na top10 , nowości i Propozycje.Zapraszam do komentowania moich zdjęć z całego tygodnia.
deniska 2017-01-16
Pozwolisz Halinko ,że poczęstuję się do kawki..
Życzę dnia cudownego , by szczęście było cały
nowy tydzień u boku Twego...Pozdrawiam..
isia222 2017-01-16
ech wpsomnienia, mama takie zawsze piekła rpzed świętami, ja tu nie moge dostac amoniaku