Sałatka z buraków
3kg ugotowanych buraków
1kg cebuli
1kg papryki
ZALEWA;
1 szklanka oleju
niecałe 1/2 szklanki octu
3 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżki soli
3 łyżki przegotowanej wody
Buraki zetrzeć na grubych oczkach.Cebulę i paprykę pokroić w kostkę.Składniki zalewy zagotować , wrzucić buraki,paprykę i cebulę.Gotować ciągle mieszając 1-3 minuty.Gorącą sałatkę włożyć do słoików.Gotować 10 minut.
SMACZNEGO.
dodane na fotoforum:
kimeraj 2013-09-04
Do zimowych obiadków jak znalazł :)) Zaplanowana robota wykonana w stu procentach? Pozdrawiam cieplutko Ewo :D