(5)
500g tłustego dobrze utartego twarogu
szklanka cukru pudru
4 jajka
200g masła
cukier waniliowy
kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
rodzynki
z białek z dodatkiem szczypty soli ubijamy pianę
żóltka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy zmiękczony tłuszcz i cały czas ucierając ser i mąkę ziemniaczaną. Gdy składniki się połączą , a masa serowa będzie pulchna i jednolita dodajemy pianę ubitą z białek i rodzynki. całość delikatnie mieszamy
przelewamy masę na tortownicę - średnią i pieczemy w 180 stopni przez około godzinkę .
smacznego :)
pozdrawiam miłego wieczorku życzę :)
lord26 2011-02-08
...ale jakoś sera w tym serniku nie widać...:)))
aniajaw 2011-02-08
Pycha:)
Niech każda chwila,która bezustannie pojawia się w Twoim życiu przeobraża się w wielkość, jaką jest Szczęście:)
Cieplutko pozdrawiam i życzę milutkiego popołudnia oraz wieczorku:)
ematz 2011-02-08
Moja prośba o przepis mówi sama za siebie. Serniczek wygląda bardzo apetycznie. Przy okazji bardzo dziękuję za wirtualną podróż po Szwecji, często do Ciebie zaglądam (z lenistwa nie zostawiam śladu, ale się poprawię!). Pozdrawiam
dzik38 2011-02-08
Odkrajam, nie pytam o zgodę :) mmm - pychota :)
zibidzi 2011-02-08
To taki przepisik który proponuje <luna19>Przepis na szarlotkę pieczoną przez mężczyznę:
1. Z lodówki weź 10 jajek - połóż na stole ocalałe 7, wytrzyj
podłogę,następnym razem uważaj!
2. Weź sporą miskę i wbij jajka rozbijając je o brzeg naczynia.
3. Wytrzyj podłogę, następnym razem bardzie uważaj! W naczyniu mamy 5 żółtek.
4. Weź mikser i wstaw do niego skrzydełka i zacznij ubijać jajka.
5. Wstaw od nowa skrzydełka do miksera, tym razem do oporu. Zacznij ubijać.
6. Umyj twarz, ręce i plecy. W naczyniu pozostały 2 żółtka, a dokładnie tyle potrzeba na szarlotkę.
7. Oklej ściany i sufit kuchni gazetami, meble pokryj folią, będziemy dodawać mąkę.
8. Nasyp 20 dkg mąki do szklanki, pozostałe 80 dkg zbierz z powrotem do torebki.
9. Sprawdź czy ściany i sufit są oklejone szczelnie, przystąp do miksowania.
10. Weź szybciutko prysznic!
11. Weź 4 jabłka i ostry nóż.
12. Idź do apteki po jodynę, plaster i bandaże. Po pow...
zibidzi 2011-02-08
13. Potnij jabłka w kostkę pamiętając, że potrzebujemy 2 jabłek, więc nie wolno zjeść więcej niż połowę! Przemyj jodyną palec wskazujący i środkowy.
14. Jedyne pozostałe jabłko pocięte w kostkę wrzuć do naczynia z ciastem, pozbieraj z podłogi pozostałe kawałki i przemyj wodą.
15. Wymieszaj wszystkie składniki w naczyniu mikserem, umyj lodówkę bo jak zaschnie to nie domyjesz!
16. Przelej ciasto do foremki, wstaw do piekarnika.
17. Po godzinie, jeśli nie widać żadnych zmian włącz piekarnik.
18. Po przebudzeniu nie dzwoń po straż pożarną! Po prostu otwórz okno i piekarnik.
19. Po tych traumatycznych przeżyciach pozostaje tylko schłodzona żubrowka i sok jabłkowy;-)
balisto 2011-02-09
to cos dla mnie !!!, widze ze chociaz raz zdazylam, zostalo sporo sernika, ale przepis mozesz podac Ewus, w razie jak juz nic nie zostanie u Ciebie, to sobie sama upieke, ale sernik, nie szarlotke z przepisu "Zibidzi" hi hi
iemand 2011-02-09
No tak .... Jak tu jeść, jak ...nie wolno? .... Ale pachnie pysznie!Pozdrawiam ...
zonia58 2011-02-09
Smacznie wygląda.......sernik i szarlotkę już piekłam, ale przepisu " zibidzi" jeszcze nie próbowałam......pozdrawiam.
jasna0 2011-02-09
ma śniadanko do kawusi? czemu nie...Miłej środy
