Pasztet z jajek i pieczarek..

Skladniki potrzebne na mala foremke keksowa..

5 jajek ugotowanych na twardo
15 dag pieczarek
1 nieduza cebulka
1 jajko surowe
pol szklanki bulki tartej
szczypiorek
tluszcz do smazenia pieczrek
2 lyzki kwasnej smietany
1 lyzka majonezu
2 lyzki tartego sera
przyprawy

Ugotowane jajka na twardo zetrzec na grubej tarce..Pieczarki umyc,zetrzec na tej samej tarce wrzucic na rozgrzana patelnie z odrobinka oleju..do tego wrzucic pokrojona w kostke cebulke..Chwile razem poddusic..Do miseczki wrzucic jajka ,ostudzone pieczarki ,surowe jajko,majonez ,smietane,ser,przyprawy.bulke tarta .Ja dodalam sol,pieprz i galke muszkatalowa ale poprostu doprawic wg wlasnego gustu:)
Dobrze wymieszac..Wylozyc do wylozonej folia aluminiowa keksowki ,ja posmaroalam maslem i wysypalam bulka ale nie trzeba..
Mozna zjesc na cieplo na obiad lub na zimno jako przekaske lub na kanapke..

Do pasztetu lubie gruszke z zurawina..tutaj nie mialam to zjadlam z dzemem truskawkowym..tez smaczne :)