(0)
Odmiana w podawaniu fasolki szparagowej.
Czas : 45 minut
Składniki :
40 dag fasolki szparagowej
4 cienkie plasterki wędzonki ( np. krotoszyńska )
1 łyżka masła
½ łyżeczki soli
Szczypta mielonego pieprzu
Fasolkę umyć i obciąć końcówki .Ułożyć w garnku. Zagotować w czajniku wodę i wrząca zalać fasolkę, osolić . Gotować 25 minut od zagotowania. Odcedzić. W tym czasie kiedy fasolka się gotuje pociąć wędzonkę na paseczki i zarumienić na suchej patelni mieszając . Dodać masło. Włożyć odsączoną fasolkę i smażyć przewracając delikatnie przez 5 minut tak by się lekko obrumieniła. Lekko oprószyć mielonym pieprzem.
Ja podałam z ziemniakami z wody posypanymi koperkiem i maślanką .
dodane na fotoforum:
laura06 2009-06-16
ooooooooooo ale pychota napewno!!!!!!!!!!!!!!! Zyczymy:Milego popoludnia ::)))Pozdrowionka!!
oli74 2009-06-16
Super pomysł na fasolkę szparagową .
Juz niebawem będę jej miała od groma ,wiec skorzystam z Twojej wersji Grażynko:)
Miłego popołudnia.
wiki3 2009-06-16
oooo elegancko
bunia 2009-06-16
oli74-Dziękuję .To była pierwsza próba. Bardzo lubię fasolkę , ale trochę mi przeszkadzało jedzenie jej non stop z bułeczka tartą .Ponieważ robiłam już taką przegryzkę z fasolki zawijanej w wędzonkę i obsmażanej wiedziałam,że smaki ze sobą graja .Wyszło coś fantastycznego. mam zamiar jeszcze wypróbowanie podsmażania z żurawiną ( kiedyś czytałam ,że Kanadyjczycy tak robią ) - przepisu nie pamiętam to będzie Wielka Improwizacja.
misiaka 2009-06-16
pyszniutki obiadek. Do tego pasowałby kefirek albo maślanka.
Miłego i słonecznego dnia.
Pozdrawiam i buziaka zostawiam.
oli74 2009-06-16
..z bułeczką też jest pycha ..
..ale jak to się mówi ile mozna:)
..zerkam jeszcze raz na fotkę i po prostu rewelacja .
reni50 2009-06-16
lubię fasolkę...
ireczek 2009-06-16
pozdrawiam serdecznie...zyczac milego popoludnia
bunia 2009-06-16
ellah- robię sałatkę z bobu tu jest link
http://www.garnek.pl/bunia/2841754/bob-na-ostro-salatka
graziac 2009-06-16
Uwielbiam fasolkę szparagową! Nawet samą,tylko z masełkiem i tartą bułką... Mniam...Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru.
kocurq 2009-06-16
Na wedzonce jest super;)))
Robie taka baaaardzo chetnie,bo jak wiesz Grazynko ja czosnek i boczek wedzony to nawet do kawy moglabym.....;)))
MILEGO WIECZORKU;)))
rudy13 2009-06-16
Buniu, a ja podsmażam z czosneczkiem, też dobrze wychodzi... i smakuje...
pozdróweczka... :))
olena 2009-06-20
mm same smakołyki. Pozdrawiam Cię sredecznie . Miłego wypoczynku..
