0,5 kg mąki
5 dag drożdży
100 ml mleka ciepłego
250 ml wody ciepłej
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
1 jajko i 1 żółtko
Z powyższych składników zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia ..Formować 5, 6 placków o gr. 1 cm i smażyć na oliwie . Jeśli przewrócimy już na drugą stronę , kładziemy ser żółty na stronę upieczoną i dopiekamy .
Na wierzch układamy co nam się podoba, mogą to być tylko warzywa a można dodać gyros..polewamy sosem czosnkowym.
Sos :
1 opakowanie jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka majonezu
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka tymianku i oregano
sól,pieprz do smaku
troszeczkę papryczki chili oraz papryczki słodkiej
opcjonalnie 1 płaska łyżeczka ketchupu pikantnego, możemy także nie dodawać majonezu.
Polecam - dość smaczne!
https://www.youtube.com/watch?v=zoBT5Qkw6OI
danka1 2014-02-23
wyglądają ciekawie
extensa 2014-02-23
ależ ja nie zmuszam nikogo do śledzenia czy badania leków... zdrowy człowiek powinien spożywać witaminy naturalne a jeszcze w dodatku grejpfruty są bardzo dobre na nadciśnienie... wolna wola:) pozdrawiam:)
linki , niestety nie otwierają się, poza tym już jestem w tym wieku, że nie bardzo wieżę w to co napisane a raczej w to co sprawdzone...
dana02 2014-02-23
Dobry wieczór!
Weekend dobiega końca.
Życzę miłego odpoczynku nocnego, a jutro radosnego powitania nowego tygodnia:)
extensa 2014-02-23
re.: dziękuję:) obstaję przy swoich zdaniu... dla zdrowych ludzi wystarcza to co natura daje... zdrowe życie, zdrowe odżywianie... nie uogólniam i raz jeszcze powtarzam - wolny wybór!!! a wszelkie farmaceutyki zawsze zawierają w sobie substancje niekoniecznie dobre dla organizmu... niemniej przychodzi czas taki, że konieczne jest wsparcie farmaceutykami ale to nie znaczy, że nie można współdziałać, prawda? pozdrawiam i dobrej nocki życzę:)
ewusia 2014-02-23
Nie jadłam jeszcze takiej potrawy ale dziękuję
za przepis, chętnie spróbuję ...Pozdrawiam.
gigos7 2014-02-23
Ciekawy przepis - warto wypróbować - dziękuję :)
Miłego wieczoru Aniu , pozdrawiam serdecznie .
hary55 2014-02-24
Pozdrowka śle...Piekna focia...
Milutkiego popołudnia.;)
gabi18 2014-02-24
Fajnego nowego tygodnia życzę , pozdrawiam ciepło
liiliii 2014-02-24
Bardzo apetycznie wygląda...
Pozdrawiam serdecznie,miłego wieczoru życzę:)
alemark 2014-02-24
Z podmuchem przedwiosennego wiatru, posyłam bukiecik uśmiechów... życzę by nowy tydzien był dla Ciebie spełnieniem piękna, dobra, miłości i radości...
Cieplutko pozdrawiam :))
pasja52 2014-02-25
▩Czekam na wiosnę i jej urodę.Powrócą ptaki i listki młode.▩ Wiosna nam radość w serca rozleje▩ da jasne myśli,nowe nadzieje..▩ Pozdrawiam serdecznie [ [:)] ]