Racuchy drożdżowe z jabłkami..

Racuchy drożdżowe z jabłkami..

Składniki:
0,5 kg mąki pszennej
5 dkg drożdży,
5 dkg masła,
3 jajka i 2 żółtka
ok.10 dkg cukru
1 1/4 szk mleka
szczypta soli,
1 łyżeczka esencji waniliowej
3 jabłka
2 łyżki spirytusu
olej do smażenia
Przygotowanie:
Do miski wlać letnie mleko dodać pokruszone drożdże ,łyżkę cukru i łyżkę mąki.Wymieszać do rozpuszczenia się drożdży i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.Dodać przesianą mąkę,resztę cukru,sól,utarte jajka z resztą cukru,esencję waniliową i letnie rozpuszczone masło.Wszystko wymieszać i zostawić.Ciasto powinno mięć konsystencję gęstej śmietany.W między czasie obrać jabłka i pokroić w kostkę.Dodać do ciasta ,wymieszać i ponownie oprószyć mąką i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia.Na patelni rozgrzać olej ,ciasto kłaść łyżką i smażyć na złoty kolor z dwóch stron.Oprószyć cukrem pudrem.

https://www.youtube.com/watch?v=8xzTw_k9jbs

kajtus2

kajtus2 2014-02-19

Wiesz co dobre ;) Pozdrawiam

maly52

maly52 2014-02-19

Z pewnością pyszne....córka też robiła dzisiaj racuszki, tylko bez spirytusu, dla dzieci,też były dobre....pozdrawiam serdecznie....miłego popołudnia życzę i wieczorku...:))

mazurka

mazurka 2014-02-19

Zawsze coś dobrego tu znajdę.Pozdrawiam:)

milan57

milan57 2014-02-19

pychotki,pozdrawiam.

gigos7

gigos7 2014-02-19

No i z apetytem zjeść zapomniałaś Aniu dodać :)))
Wspaniałe są - spróbowałam :)))
Pozdrawiam serdecznie i milutkiego wieczorku życzę:)

dana02

dana02 2014-02-19

Dobrej nocy, a jutro radosnego przebudzenia życzę:)

ewusia

ewusia 2014-02-19

Lubię takie racuszki, pomyślałam,
że dawno ich już nie robiłam.
Miłego wieczoru Aniu, pozdrawiam.

elap6

elap6 2014-02-19

Lubie takie i czasami je robię :)

liiliii

liiliii 2014-02-19

są bardzo smaczne...
Pozdrawiam wieczorową porą, życzę dobrej i spokojnej nocy.:)

vezel

vezel 2014-02-19

*Spokojnej nocy,bajecznych snów...wow... :))*

enio47

enio47 2014-02-20

Bardzo lubię racuchy z jabłkami, pozdrawiam czwartkowo Aniu :)))

lid45ka

lid45ka 2014-02-20

Smaczne..

maniek1

maniek1 2014-02-20

【ツ】>.Miłεgo pøpøłudniα żγ©zε:))

ebrima

ebrima 2014-02-20

Apetycznie wyglądają ... może skuszę się i ja na ich wykonanie.
Tym bardziej, że przepis jest i opis przygotowania ... ;-))

Re. To super. W takim razie możesz tam praktycznie pojechać
w każdej dowolnej dla Ciebie chwili.
Ja tak dobrze nie mam ... zatrzymałam się z mężem w hotelu.
Zwiedzaliśmy Gdańsk przez dwa dni.

Pozdrawiam i życzę smacznego ... ;-)

extensa

extensa 2014-02-20

Gdybym wiedziała, że masz takie pyszne racuszki to na pewno nie kupowałabym tego ponczowego ciastka... pozdrawiam serdecznie:)

dana02

dana02 2014-02-20

Już wieczór, kolejny dzień zbliża się do końca.
Miłej reszty dnia i spokojnego nocnego odpoczynku życzę:)

maly52

maly52 2014-02-20

Miłego wieczoru życzę.....pozdrawiam cieplutko...:))

spider6

spider6 2014-02-20

*** Dobry wieczór ***

Wieczorem wspominamy miniony dzień, myślimy, co było w nim dobre, a co złe. Jeśli więcej było złego, zapomnij, jutro też jest dzień. Jeśli więcej było dobrego, uśmiechnij się przed snem.
Miłego wieczoru,spokojnej nocy.

*** Dobranoc.***

renataa

renataa 2014-02-20

Miłe pozdrowionka posyłam wieczorkiem :):) wspaniałej i spokojnej nocy Życzę , a jutrzejszy poranek z uśmiechem powitaj :):)

sta26

sta26 2014-02-20

Aniu co za pyszności - spokojnej nocki życzę:)))

krysty

krysty 2014-02-22

chodza za mna juz od dawna,

dodaj komentarz

kolejne >