(4)
Szarlotka - przepis na ciasto domowej roboty
Składniki:
- szklanka mąki
- szklanka kaszy manny
- szklanka cukru
- 1/2 porcji proszku do pieczenia
- 250 g masła
- 1 1/2kg jabłek
- porcja cukru waniliowego
- cukier puder do posypania
- masło i tarta bułka do posypania formy
- cynamon do posypania po jabłuszkach.
Sposób przygotowania:
Przesianą mąkę, cukier, mannę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy dokładnie wymieszać w misce.
Szczelną dużą tortownicę lub formę na placek wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
Połowę suchej masy z miski wsypać do formy.
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce na wierzch masy. Następnie wygładzić ją do równego poziomu i przysypać pozostałą w misce resztą masy.
Mocno schłodzone masło (w lodówce) również zetrzeć grubo na tarce.
Tortownicę wstawić do średnio gorącego piekarnika i piec ok. 45 minut.
Gdy wierzch zrobi się jasnożółty, wyjąć szarlotkę z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
irogo 2010-12-17
... no teraz to poleciałaś .....jęzor do d... mi ucieka ......moje ukochane ciasto z jabłuszkiem.....cholera nie mam jabłek .....a do sklepu na tą zimnicę mi się nie chce....
kaa4224 2010-12-17
Yani-szarlotka to nasze najlepiej wchodzące ciasto bo jeszcze dodajemy troszkę cynamonu do jabłek.
Co do kwestii ''okołoświątecznej''bardzo Ci WSPÓŁCZUJEMY bo i u nas
już jest podobnie-jak zwykle ale Ty masz tylko dwie ręce.
Pozdrawiamy bardzo cieplutko-mocno wspieramy.
maniek1 2010-12-17
______*
_____*M*
____*A*R*
___*I*A*N*
_.*"""""II"""""*
☼.Milutkiego porządkowania i przygotowania przed Świetami:))
Miłego i cieplutkiego wieczorka życze:))
mondia 2010-12-17
Ooo.... i u Ciebie pyszne ciasto...lubię szarlotkę ....przyniosłam serniczek ale chcę kawałeczek szarlotki....fifty fifty...
wesołego i uroczego weekendu Ci życzę Yanisiu :))
rys11 2010-12-17
Witaj!
Troszeczkę sobie skosztowałem! Dziękuję życzę również smacznego!
Serdecznie pozdrawiam:))
irogo 2010-12-17
hi hi hi hi ....morda sama się już śmieje .....tak ciacho będzie jutro....na pewno bo Tomek dojrzał do czego się tak uśliniłam ... hi hi hi :)))
reni50 2010-12-17
szarlotka- uwielbiam, mam na nia kilka przepisów ale pobiorę tez sobie od ciebie i kiedyś wypróbuję...
magdabo 2010-12-18
Rewelacyjnie smakuje , bo też robię w/g podobnego przepisu ...
