Ciacho z waniliową pianką i malinami:)

Ciacho z waniliową pianką i malinami:)

Nie ukrywam,że skopiowałam z netu.Chociaż rzadko to robię,przepis godny uwagi.Ja,która ze słodyczy uwielbiam golonkę,polecam ten pomysł:)
Ciasto:
2,5 szkl mąki
250 g masła ( margaryny)
2 łyżeczki proszku
3 łyżki cukru
5 żółtek

zagnieść ciasto,podzielić w proporcji 60/40,zamrozić,może być na całą noc.

60% ciasta zetrzeć na blaszkę,lekko ugniesć,podpiec na złoto w temp.190 st.ok 20 min.
w międzyczasie przygotować piankę:
5 białek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 budynie waniliowe bez cukru
1/2 szkl. oleju

Białka ubić,dodać cukier i cukier waniliowy,dodawać budyń i olej,cały czas miksując

Pianę wylać na gorące ciasto,wyłożyć na nią 0,5 kg malin (mogą być mrożone), zetrzeć 40% ciasta i ponownie piec w 190 st ok 30 min.Posypać cukrem pudrem:)A potem uj,tylko wtranżalać:)