Dzisiaj kaczuszka pieczona na kapuscie z owocami oraz papryką.Ziemniaczki z koperkiem...
Smacznego ! ;-)
Udka kaczki umyc,osuszyc i zustawic na noc w marynacie.
(oliwa z oliwek,czosnek,miod,ketchup,ziola ,sol,pieprz)
Kiszona kapustę oplukac i odcisnac z wody,wymieszac z 1 konserwą mieszanych owocow oraz 1 czerwoną,drobno posiekana papryką.
Kapustę wlozyc do naczynia zaroodpornego,podlac ewtl.sokiem z kompotu oraz rozpuszczoną kostką maggi z drobiu..
Na to poukladac udka z kaczki i zapiekac 2 godz.na 180°C.
Rownie dobrze smakują do tego sląskie kluchy.
Kto chce,moze kapustę troszke zagęscic zasmazką. Jest pycha ! :-)
amarsja 2012-06-11
re: To ja oddaję wszystkie truskawki za Twoje jedzonko ;))))
kot54 2012-06-11
Smaczny obiadek...tylko zajadać....mniam :))
maxmen 2012-06-11
Przepysznie...:)))
laura5 2012-06-11
SERDECZNIE POZDRAWIAM W NOWYM TYGODNIU !!!!I zyczymy przyjemnej nocki.)Do jutra Kochani:)
terche 2012-06-12
Ale smaczniutko....:)