Creme Brulee :-)

Creme Brulee :-)

Mezza, zrobilam na szybko dla nas deserek... :-)

Creme Brulee jest bardzo popularnym deserem we Francji,Portugalii oraz Hiszpanii. Sprobujcie, jest pyszny... ;-)

400 g creme fraiche lub dobrej gestej smietanki.
150 ml slodkiej smietanki.
120 g cukru.
8 zoltek.
160 g brazowego cukru.
1 laseczka wanilii

Creme fraiche,smietanke oraz miazsz z wanilii zagotowac.
Zoltka wymieszac z bialym cukrem i dodac do masy smietankowej (zdjac uprzednio z ognia (!).
Wylac do malych salatereczek i schlodzic.
Posypac brazowym cukrem i skaramelizowac. Ja uzylam do tego mojego kuchennego "miotacza ognia", ale mozna rowniez zapiec w piekarniku pod grillem.
;-)

lila25

lila25 2011-02-17

czy dzisiaj u Ciebie zgaduj-zgadula ?
deserek?

ewunia3

ewunia3 2011-02-17

To są smazone lody/?

yvonne7

yvonne7 2011-02-17

jeden ze smaczniejszych deserów, tylko ma z milion kalorii chyba ;)))

tabea

tabea 2011-02-17

a co tam ! Raz nie zawsze ! :-)))))

ewita68

ewita68 2011-02-17

Pychota, pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :))

lisek52

lisek52 2011-02-17

Deserek wygląda mniamniuśnie...pozdrawiam:))

kot54

kot54 2011-02-17

Smacznego życzę....:)))
Dobrej nocy :)

mezza

mezza 2011-02-17

oj juz sie czestuje:)))
milej nocki:)

isia222

isia222 2011-02-17

wygląda wyśmienicie, lubię takie smaki

dejavuu

dejavuu 2011-02-17

Wspaniała galeria ;)
Pyszne potrawy i tak apetycznie podane;)
Pozdrawiam serdecznie-Będę "podglądać" hihi;)

yvonne7

yvonne7 2011-02-17

ja przez te "razy" wylądowałam - na diecie ;)))

jagoda8

jagoda8 2011-02-18

Pozdrawiam.

basia55

basia55 2011-02-18

pysznosci...pysznosci ..znam robie w domu i dodam ze smakuje wspaniale...

umila

umila 2011-02-18

raz jadłam taki cremik.....pycha!!!
cieplutko pozdrawiam

filoma7

filoma7 2011-02-18

ale tu pyszności,chętnie bym wpadła na małe co nie co...

arekp87

arekp87 2011-02-20

Mistrz wśród wszystkich deserów:-) uwielbiam ale ja dodaje na górę skarmelizowane orzeszki laskowe:-) polecam

tabea

tabea 2011-02-20

Aaaaa...dzieki za pomysl,sprobuje nastepnym razem ;-)

dodaj komentarz

kolejne >