Ciasto
50 dkg mąki pszennej
ok. 300 ml mocno ciepłej przegotowanej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
50 dag białego sera
4-5 łyżek cukru
cukier waniliowy lub ekstrakt z wanilii
2-3 żółtka
Ser zmielić lub dokładnie rozgnieść widelcem dodać żółtka cukier i cukier waniliowy,wszystko razem wymieszać(gdyby ser był za rzadki można dodać łyżeczkę mąki)
Z podanych składników zagnieść jednolite i gładkie ciasto, rozwałkować placek o grubości 2-3 mm, szklanką wykrawać placuszki i nakładać farsz,zlepić i gotować w osolonej wodzie ok 3 min od chwili wypłynięcia.Podawać posypane cukrem i polane masełkiem.
dodane na fotoforum:
mika22 2009-12-16
Witam! Miłego dzionka życzymy i przy okazji prosimy o głosik:) Walczymy o mebelki do pokoju dziecinnego:) Możesz bardzo pomóc.
http://www.akademiatroskliwejmamy.pl/konkurs/pokoj/1835
gosian 2009-12-16
wpadlam na pierozki,pycha!
Zegar piekny i stary,ale nijak nie chce szybciej chodzic niz te inne...:D
magdabo 2009-12-16
Dla mojego męża każde pierogi i z każdym nadzieniem , biorę wszystkie ... pozdrawiam !
ewka67 2009-12-16
A ja dziękuje,,,Tylko sobie popatrze.....
intma43 2009-12-16
Bardzo lubię wszelkie pierogi, ale nie mogę w domu zrobić takiej wersji- na słodko, bo moi faceci wolą na ostro. Jeśli mogę, skubnę od Ciebie ze 3 sztuki. Pozdrawiam :))
lunio 2009-12-16
slodziutkie , ja jeszcze poleję śmietaną...
Pozdrawiam:)
coffee2 2009-12-16
smacznie wygladaja
zofiam 2009-12-17
I mne się zachciało pierogów...