ok.2 kg ziemniaków. Ziemniaki obrać,pół kilograma ugotować,odcedzić,przepuścić przez praskę lub zmielić w maszynce.Resztę ziemniaków zetrzeć na drobnej tarce.Masę ziemniaczaną wylać na sito wyłożone gazą odcisnąć sok do miski i odstawić na 10-15 minut.Po czym zlać płyn a pozostałą na dnie skrobię dodać do ugotowanych i surowych ziemniaków,wymieszać gdyby masa była za rzadka dodać jeszcze mąki ziemniaczanej (ok 2-3 łyżki wszystko zależy od ziemniaków jakich użyjemy)Z masy formować w rękach kulki wielkości dużego orzecha włoskiego.Wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok.10 min.
Podawać polane masłem lub przesmażonym boczkiem z cebulką...
dodane na fotoforum:
eda25 2012-02-29
o jej jak ja uwielbiam ten smak, choc go teraz nie czuje to reakcja jest taka sama, ślinka:)))
ewulka1 2012-02-29
Oj jak ja ich dawno nie jadłam.....:))Pycha obiadek miałaś....:)
funiak 2012-02-29
nie ma mocnych jutro zakasuje rekawy i pyzami rodzinke zaskocze:)))
stasia2 2012-02-29
dobranoc,,,,
laura5 2012-02-29
Pozdrawiam i miłego wieczoru życzę:) jak zwykle nasz zadziwiasz Twoimi slicznymi fotkami:)Buziaki na ***DOBRANOC***
ozgadan 2012-03-01
⋰⋰⋰✿⋰⋰Życzę pięknego dzionka, nawet jeśli nie ma słonka.
⋰✿⋰Niech tam deszczyk pada sobie,
.......ja radosnego dnia życzę Tobie. ⋰⋰✿⋰
•⋰⋰✿⋰Serdecznie pozdrawiam-całuski zostawiam:) :) :)