keisidz 2021-10-16
Syrop z pigwowca, który pomaga na przeziębienia. Wystarczy zasypać drobno pokrojone owoce cukrem i poczekać aż puszczą sok, po czym przelać płyn do butelki. Pozostałe owoce można wykorzystać na dżem.
keisidz 2021-10-16
Dżem z jabłek i pigwowca
1kg jabłek
500 g pigwowca
200 ml wody, 700 g cukru
Jabłka obrać, pokroić usuwając gniazda nasienne.
Owoce pigwowca dobrze umyć i pokroić na ćwiartki, usunąć pestki.
Zagotować wodę w garnku, włożyć pigwę, wsypać cukier i gotować ok. 10 minut, aż owoce zmiękną.
Dodać jabłka i gotować ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
Przełożyć wrzący dżem do wyparzonych słoiczków i natychmiast zakręcić.
