Sezon ogórkowy w pełni.Co tu zrobić:)

ewita68 2015-07-28

Kochana wysłałam Ci przepis na sałatkę, pozdrawiam :))

jokato 2015-07-28

zagrychę już mamy :)

megii13 2015-07-28

Na ostro kwaszone z chili teraz robię. Dają kopa)))

slawa1 2015-07-28

Ewita 68 serdecznie dziękuję,pierwsza się odezwałaś ,zrobię na pewno ,bo przepis fajny.Przy otwieraniu słoiczka będę Cię miło wspominać

anad60 2015-07-28

ja też robię na ostro z chili....są pyszne !

slawa1 2015-07-28

Meksykankę już robiłam.(z chili):)

maria10 2015-07-28

.... jak dobrze mieć przyjaciół..... na pewno coś wymyślisz.... :)))))

gepi12 2015-07-29

NIE ROBIĘ JUŻ PRZETWORÓW, ALE KIBICUJĘ, BY PRZEPISY NAPŁYWAŁY I SŁOICZKI Z MARYNATĄ WPADAŁY DO PIWNICZKI!

maria19 2015-07-29

Miłego dnia...pozdrawiam :)

yoker 2015-07-29

POZDRAWIAM W CHŁODNĄ I POCHMURNĄ ŚRODE ..
DOBREGO HUMORU ŻYCZĘ .

selby55 2015-07-29

Niech no na zdrówko wyjdą !!! Pozdrawiamy !!! :-)

vitaawe 2015-07-29

motyle
moich myśli
nie zawsze kolorowe
przysiadają
na sercu
zanim wyruszą
w krainę przemijania ...

Joanna Ouerfelli


najszczęśliwszych chwil...*

kromano 2015-07-29

Jeszcze..... nie zniknąłem. Witam i pozdrawiam po bardzo długiej przerwie i miłego dnia życzę.

jagna63 2015-07-29

...nie miała baba roboty...........

boxer2 2015-07-29

Miłego popołudnia życzę.

yanisia 2015-07-29

No to i ja muszę się wziać za te ogórasy bo nic jeszcze niemam zdrobione:)Pozdrówka:)

slawa1 2015-07-29

Ogórki po szwedzku.

4 kg ogórków
1 szklanka oleju
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
1,5 łyżki soli
5-6 ząbków czosnku
1 łyżka mielonego pieprzu
1 łyżka nasion gorczycy
1 łyżka siekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego zielonego koperku

Ogórki bez obierania pokroić w plasterki,czosnek przecisnąć przez praskę,dodać pozostałe składniki,wymieszać,odstawić na 1 godzinę.Po czym przełożyć do słoiczków i pasteryzować 5-10 min.

Jeśli kto nie lubi oleju w sałatce może podaną ilość zmniejszyć lub całkowicie z niego zrezygnować...

slawa1 2015-07-30

http://www.garnek.pl/ewaiza/28261571/salatka-z-cukinii-z-marchewka-i

slawa1 2015-07-30

Sałatka ogórkowo-- cukiniowa.

2 kg ogórków
2 kg młodej cukinii
o,5 kg cebuli
o,5 kg marchwi
3 papryki czerwone
3 łyżki soli

Marchew zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w plasterki,przelać wrzątkiem na sicie.Ogórki i cukinię obrać i pokroić w plasterki.Cebulę pokroić w półplasterki a paprykę w paseczki,wszystkie warzywa posolić,wymieszać i odstawić na 20 min.Po czym odcisnąć.

5 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
niepełna szklanka cukru

liście laurowe
ziele angielskie
gałązki kopru
czosnek

Do każdego słoika włożyć po listku laurowym,ziarenku ziela angielskiego,ząbku czosnku i gałązce kopru.

Z podanych składników zagotować zalewę,na wrzącą wrzucić odciśnięte warzywa,zagotować.Sałatkę przełożyć do przygotowanych słoików i pasteryzować 5 min.

bryza 2015-08-03

Zdzisiu , jesteś niesamowita :)