domowe frytunie, taka zachcianka

Surówka z sałaty lodowej:

sałata lodowa drobno posiekana
marchewka na grubych oczkach - mała sztuka
cebulka jedna mała lub pół dużej
pietruszka - garść
oliwa z pestek winogron 6 łyżek
sól do smaku (ok. 1 płaska łyżka)
cukier 2 łyżki
sok z cytryny (wystarczy z połowy)

Sałatę lodową, marchewkę i cebulę osolić i ugnieść, dodać resztę składników i wymieszać