PAPRYKA NA 4 SŁOIKI LITROWE I. K.

PAPRYKA NA 4 SŁOIKI LITROWE I. K.

Zalewa:
5 szkl wody
1 szkl octu
1 szkl cukru
1 łyżka soli
Można to wszystko zagotować i ostudzić, ale nie trzeba.

Na spód słoików wkładamy:
cebula np. krążek
gorczyca (ok. łyżeczki)
dwa listki laurowe
dwa ziela angielskie

Paprykę pokroić na np. 4 części i ciasto ułożyć w słoikach. Zalać zalewą do 3/4 słoika, prawie do zgięcia słoika. Na górę, na wierzch dodać łyżkę oleju. Gotować
8-10 minut.