Zupa z kalarepy

Zupa z kalarepy

na śląsku nazywana "oberibą"

Zupa z kalarepy - oberiba:
2 l woda lub rosół
ze 2 kalarepy
2 marchewki
kawaleczek selera i pietruszki korzeń (niekoniecznie)
4 spore ziemniaki
koperek lub pietruszka lub to i to razem
sol, pieprz do smaku
maggi