Daktylowiec i Cappucino:))

Takie sobie ciastka popełniłam na Święta:))


Daktylowiec:
Torcik daktylowy:

Ciasto:
2 szkl. mąki
1 szkl. płatków owsianych
1 k. margaryny
2 łyżki masła roślinnego
4 żółtka na twardo( ja dałam surowe)
3/4 szkl. cukru
Do świątecznego dodałam ok 1/2 szkl maku.

Zagnieść ciasto i do lodówki na 2-3 godziny, następnie wylepić połową ciasta blaszkę.

Ok 1/2 kg daktyli zmielić w maszynce dodając migdały, im więcej tym lepsze, orzechy. W rondelku rozpuścić łyżkę masła, dodać daktyle i 1 słoiczek kwaśnego dżemu, najlepiej z mirabelek własnej roboty. Chwile dusić, na koniec dodac pianę z kilku, np. 4 białek, wymieszać, nieco ostudzić i wyłożyć na ciasto. Na wierzch pozostałą część ciasta. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 1 godzinę.
Smacznego:)