Zostawiam Wam cztery rodzaje ciasta do niedzielnej kawki i życzę smacznego.
250g mąki
250g cukru
250g mielonych migdałów (lub orzechów włoskich,lub pół/pół)
cukier wanilinowy
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta mielonych goździków
250g masła
2 jajka "L"
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao
40g potartej czekolady
1 łyżeczka skórki cytrynowej
kieliszek rumu (ok.10ml)
250 g dżemu malinowego
Składniki utrzeć mikserem (ciasto dość gęste).Dodać potartą czekoladę. Wyłożyć na blaszkę lub dużą tortownicę (część ciasta odłożyć na kratki),
Dżem lekko podgrzać i rozsmarować na cieście.Odłożonym ciastem szprycką porobić kratki.
Piec 30-35 min z termoobiegiem w 175*C
Ciasto im starsze, tym lepsze....
Smacznego:))
Mam duże zaległości,ale pamiętam o Was:)
Dziękuję za miłe komentarze.Pozdrawiam serdecznie.
sherif 2017-03-26
ale wybór, nie wiem co wpierw, a co na koniec zostawić ,
i aż szarpie mnie nerw, chcę tu dłużej zabawić,,,
jaworr 2017-03-26
To ciasto przypomina mi Mamusi wypiek....skorzystam z przepisu i tych innych..:)
Piękne kadry z ciastami wstawiłaś....miłego wieczoru życzę..:)
alkaa 2017-03-26
i jak tu na wiosnę zgubić co nieco na wadze jak u Ciebie takie pyszności...i to tyle !
Pozdrawiam
kajus63 2017-03-26
Ech... Żeby jeszcze czas na wypieki był.... To bym się nie zmieścił w drzwi. Ja łasuch .