ciacho ze słonecznikiem

Biszkopt z 5 jaj.

1 mleko skondensowane krówkowe (są gotowe!
1 kost masła
1 szkl mleka
3 łyżeczki żelatyny
1łyżka cukru pudru
1 cukier waniliowy
30 g słonecznika łuskanego
1 łyżka masła

0,5 l śmietany 30 % +2,5 łyżeczki żelatyny ,rozpuszczonej w 05 szk goracej wody.

Słonecznik uporażyc na patelni z dodatkiem 1 łyzki masła ,1 łyzką cukru pudru i 1 cukrem waniliowym!
słonecznik cały czas mieszamy i prażymy na malenkim ogniu.Ma być zarumieniony i chrupiący.
Wynosimy w chłodne miejsce do przestudzenia.
Masło ucieramy na puch ,dodajemy karmel z puszki.W miedzy czasie gotujemy szklankę mleka i wsypujemy zelatyne i dobrze ją rozpuszczamy .Mleko do wystudzenia ,,,jak się będzie ścinac wlac do kremu i dobrze miksowac,Na koncu dodajemy słonecznik i mieszamy łyzką ,Wykladamy na ciasto.Na górę nakładamy ubitą śmietanę.

Smacznego:)