natas38 2011-05-22
Woda, tłuszcze, węglowodany, białka (g/100 gram grejpfruta):
Woda: 89,0 g. Tłuszcze: 0,2 g. Białka: 0,7 g. Węglowodany: 9,8 g.
KJ = 130
Witaminy (mg/100 gram grejpfruta):
B1: 0,05 mg. B2: 0,03 mg. B6: 0,05. C: 45 mg. E: -.
Karoten: 0,003 mg
Minerały (mg/100 gram grejpfruta):
Sód: 2,0. Potas: 180,0. Magnez: 10,0. Wapń 20,0. Fosfor: 17,0
Żelazo: 0,25. Jod: 0,001