(10)
Składniki na farsz;
1 puszka pomidorów
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
4 łyżki oliwy
200 g sera żółtego
oregano
suszone pomidorki w proszku
Na patelnie wykładam pomidory z puszki razem z sosem, rozgniatam je widelcem. Obieram czosnek, miażdżę i dodaję do pomidorów. Smażę przez kilka minut aż pomidory się rozpadną a sos zredukuje doprawiam do smaku solą, cukrem oraz dodaje olej. Mieszam dokładnie, studzę sos gotowy.Ciasto rozciągam lub wałkuję w takim kształcie, w jakim lubię. Odstawiam na 10 minut.Ciasto na pizzę smaruję sosem, pozsypuję tartym serem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 240-250 stopni na 10 minut. Smacznego):
