(0)
składniki:
makaron tagliatelle - 300 gramów
starty żółty ser - 100 gramów
białe wino - 1 szklanka
estragon
seler zielony - 1 sztuka
marchew - 2 sztuki
cebula - 4 sztuki
pomidory - 5 sztuk
mięso mielone - 300 gramów
masło - 75 gramów
1
Posiekaj cebule, marchew i seler. Podsmaż w rondlu.
2
Następnie dodaj wino i mięso.
3
Smaż chwilę, po czym dodaj pokrojone pomidory, sól, estragon i pieprz. Duś kilka minut.
4
Makaron ugotuj i wymieszaj z sosem.
