(0)
Potrzebujemy:
10 plasterków suszonego schabu lub innej wedliny
2 ugotowane na twardo jajka
2 pomidory
2 łyżki siekanego szczypiorku
5 rzodkiewek + jedna do dekoracji
2 ogórki małosolne
1 łyżka majonezu delikatnego Winiary
sól i pieprz do smaku
Ugotowane jajka i pomidory kroimy w ćwiartki. Rzodkiewkę i ogórki siekamy, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z połową szczypiorku i łyżką majonezu. Z jednej rzodkiewki robimy ozdobny kwiatek. Mieszankę rzodkiewki układamy na środku talerza, wokół układamy plastry schabu, ćwiartki jajek, pomidorów, posypujemy całość szczypiorkiem i doprawiamy solą i pieprzem.
