(18)
powiedział Bartek,że dziś tłusty czwartek,Bartkowa uwierzyła i pączków nasmażyła :)))
pączki z ziemniakami ...
1kg ziemniaków
1 kg mąki pszennej
10dkg drożdży
10łyżek cukru
5 jajek
3/4 kostki margaryny
sól
ziemniaki ugotować,odcedzić,odparować i utłuc z margaryną,ostudzić...mogą być lekko ciepłe...
drożdże utrzeć z cukrem,do ziemniaków dodać pozostałe składniki,wyrobić ciasto,formować pączki ...smażyć jak zwykłe pączki...bardzo szybko robi się, ...pyszne są ;)))
po wyrobieniu odczekać dosłownie 10 min i formować pączki ,z marmoladą ,z nutellą ,z czym kto lubi...można takie bez niczego :)
często robię z połowy porcji,wychodzi 22-23 pączki ...
zapraszam chętnych :) i tych ,którzy nie liczą kalorii :)))
dodane na fotoforum:
halinag 2014-02-27
Pyszotne...ja mam z cukierni ,bo mam zapalenie stawów i niestety nie zarobię ciasta póki co...ale jak tylko ręce będą sprawne upiekę na pewno te z ziemniakami...dużo słodkości na dziś.....pozdrawiam:))
intma43 2014-02-27
Lila...no to...podziel się tym starym przepisem na chrust :) Chętnie skorzystam. Nie piekę zbyt często chruścików więc się przyda każda podpowiedź.
Pozdrawiam!
ania03 2014-02-27
słodyczy Ania życzy:)
dorci42 2014-02-27
A ja już się poczęstowałam u ania03 tak się złożyło że byłam tam pierwsza, ale i tu nie odpuszczę:)
krycha2 2014-02-27
Pączki "jak malowane"...nie pogardzę chociaż już dzisiaj zjadłam 3 pączki...Twoje aż sie "uśmiechają"...smacznego..
lukaszo 2014-02-27
Lidziu ręce to ja mam jak wszyscy ,tylko spokojnie nie mogą usiedzieć ,,,tzw syndrom niespokojnych rąk mam,,,to rzuć chociaż jednym pączkiem.
niusia1 2014-02-27
re: i ja już dziś nie skosztuję u ciebie,ale wiem,że te twoje i jutro będą smaczne zresztą moje też
pola6 2014-02-27
Już nasyciłam się pączkami, teraz muszę zgubić te kalorie.
Pozdrawiam i życzę spokojnej nocy
