Racuszki z sosem śmietanowo-waniliowym

4-5 jabłek,
3 jajka,
3 szklanki maki,
1 szklanka mleka,
1 szklanka wody,
6 łyżek cukru,
szczypta soli,

na sos:
400g śmietany 30%,
4 lyzki cukru,
cukier waniliowy,
pół paczuszki budyniu waniliowego,
2-3 lyzki mleka,

1. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka ubić lekko z cukrem i sola, dodać resztę składników i zmiksować. Na końcu dodać jabłka i dokładnie wymieszać. Smażyć na rumiano z 2 stron.

2. Sos: Śmietanę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, gdy cukier się rozpuści, wymieszać proszek budyniowy w 2-3 łyżkach mleka i dolać do śmietany, zagotować. Przygotowanym sosem polewać racuszki, można posypać cynamonem. Smacznego

alkaa 2010-07-27

ale apetyczne! ja poproszę , lubię takie pyszności -pozdrawiam

galina1 2010-07-27

Pycha.

ewa04 2010-07-27

Pozdrawiam i życzę spokojnego wieczoru:)

airam2 2010-07-27

WITAM ... spokojnego wieczorku i kolorowych snów Tobie życzę :-))
* Pozdrawiam serdecznie *

ula95 2010-07-27

ależ to pychota -serdecznie pozdrawiam.

bekwa 2010-07-27

A ja miałam dziś racuchy z cukrem pudrem

wiolusk 2010-07-27

Ale smakolyki, oj kusisz dziewczyno, a ja glodna po pracy

pogoda 2010-07-28

aj aj mniamniusie:)

rozanka 2010-07-28

Pozdrowienia z ulewnej Gdyni przesyłam:)

malako 2010-07-28

Aniu jak się robi taki sosik?

o40na 2010-07-28

Pysznie wyglądają :))

micha3 2010-07-28

Cikawie podane

labcia 2010-07-28

Robi Pani wspaniałe dania :)

ivonne 2010-07-28

mniam,mniam :-))

ginka 2010-07-28

_..-+*°*+-.._ ~~*°*~~ _..-+*°*+-.._
Miłego dnia mimo deszczyku:))
Pozdrowionka:)
Ginka
_..-+*°*+-.._ ~~*°*~~ _..-+*°*+-.._

fiodo46 2010-07-28

witam cie w deszczowy wieczorek mam nadzieje ze u ciebie pomimo pochmurnej pogody dobry humorek :)) zycze ci wlasnie duzo usmiechu :)) i smacznej kolacyjki pozdrowienia i usmiech swoj zostawiam :))

elcia72 2010-07-28