Ogórki z przyprawą grill

Babcina mądrość zawsze w cenie: Lepiej dobrze zjeść, niż podobać się byle komu :)))

Kto chce dobrze zjeść to zapraszam na ogórki z przyprawą grill. Fajne,bo można wybrać sobie wariant smakowy - z pikantną przyprawą są pikantniejsze, a z klasyczną bardziej słodkawe. My jednak wolimy na ostro...

2,5 kg ogórków, ok. 700 g cebuli, 3 łyżki soli
Zalewa: 6 szklanek wody, 2 szklanki octu, 3 szklanki cukru,
opakowanie przyprawy do grilla z firmy Prymat - pikantna lub klasyczna.
Do słoika: koper*, pietruszka*, gorczyca
*zamiast kopru i pietruszki może być seler (gałązka)

Ogórki umyć, pokroić w koreczki na ok. 2 cm., cebulę w plastry. Wszystko wymieszać i posolić, odstawić na ok. 2 godz. Do słoika włożyć kilka gałązek kopru i pietruszki, wsypać 1/2 łyżeczki gorczycy. Włożyć ogórki z cebulą i zalać gorącą zalewą. Zakręcić i pasteryzować 4 minuty od porządnego zagotowania.

Oryginalny przepis Madzi (megii13): https://przepisymagdy.blogspot.com/2017/07/pyszne-ogorki-z-przyprawa-do-grilla.html